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端午节吃粽子,你知道吃粽子有这5大“好处”吗?

发布时间:2019-06-04 来源: 我要评论

[导读]端午节,吃粽子是我国的传统习俗。由于粽子是主副食一起搭配制作的综合性食物,有特殊的营养价值,而且具有养生功效。下面我们一

 端午节,吃粽子是我国的传统习俗。由于粽子是主副食一起搭配制作的综合性食物,有特殊的营养价值,而且具有养生功效。下面我们一起来聊聊吃粽子有什么好处?那些人不适合多吃粽子呢?
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粽子的5大好处

1、补气益血

粽子中一般含有红枣,红枣具有补益脾胃和补中益气的作用。对消化不良经常腹泻或便秘人士都有好处,多吃红枣能改善肠胃功能。

2、开胃健脾

由于天气炎热,身体表面血流增加,肠胃功能下降,容易出现苦夏消瘦的现象,吃糯米正好能够改善这一问题。粽子的亲,芳香和柔软的糯米,容易使人食欲大开。对于那些胃酸少消化能力差, 糯米是非常好的食品。如果因为贪吃螃蟹大虾之类胃里发凉,赶紧吃一个热粽子,或者喝碗热糯米粥,马上就会舒服不少。

3、利尿消肿
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粽子中一般含有红豆。红豆不仅含有丰富的蛋白质,及多种营养物质。嗯,还具有历史气息,利尿消湿,活血排脓。消肿解毒等功效

4、清热解毒

古代医学家时珍在《本草纲目》中称粽叶具有治疗“清热止血、解毒消肿、治吐血、下血、小便不利、痈肿”等功效。包粽子用的叶子,不仅能给人带来清香,还能提供酚类物质和钾元素。而这些元素在煮粽子时会渗入米内,有利于提高人体的抗热机能。

5、美白养颜

粽子中的糯米、红枣等均含有美白养颜的作用,是女生们夏日美白好帮手。而粽子香甜可口,使得很多人爱吃。

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哪3类人不适合多吃粽子

1、患有高血压、高血脂等心脑血管疾病的人不宜多吃,很容易增加血液粘稠,影响血液循环,加重心脏的负担。

2、糖尿病患者,粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等, 如果不加节制,就会损害胰岛功能,造成血糖和尿糖上升。

3、胃肠道病患者,粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质,吃后会增加消化酶的负荷。粽子中的糯米性温滞气,含植物纤维既多又长, 吃多了会加重胃肠负担。


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