在临沂地区流传着这么一句俗语"带眼儿的不吃筛子,长腿儿的不吃桌子,鏊子三条腿还得扒层皮吃",这是什么意思呢,意思就是说临沂人非常的会吃。其中的鏊子扒层皮就是指的山东名吃:"煎饼卷大葱"的"煎饼",煎饼就是用鏊子摊出来的。
点评:临沂煎饼刚烙出来,脆脆软和,香软可口。每次等到妈妈烙完煎饼,妈妈都会在鏊子上烙韭菜鸡蛋馅的煎饼,甜咸口味在你口腔填满,好吃,实惠又管饱。 |
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[导读]在临沂地区流传着这么一句俗语带眼儿的不吃筛子,长腿儿的不吃桌子,鏊子三条腿还得扒层皮吃,这是什么意思呢,意思就是说临沂人 |
在临沂地区流传着这么一句俗语"带眼儿的不吃筛子,长腿儿的不吃桌子,鏊子三条腿还得扒层皮吃",这是什么意思呢,意思就是说临沂人非常的会吃。其中的鏊子扒层皮就是指的山东名吃:"煎饼卷大葱"的"煎饼",煎饼就是用鏊子摊出来的。
点评:临沂煎饼刚烙出来,脆脆软和,香软可口。每次等到妈妈烙完煎饼,妈妈都会在鏊子上烙韭菜鸡蛋馅的煎饼,甜咸口味在你口腔填满,好吃,实惠又管饱。 |